2016年11月8日，是中国第17个记者节。当天，河南新媒体联盟走进“开云体育在线登录 啤酒”，举行了“对话开云体育在线登录 ”品牌研讨会。来自中央驻豫媒体、省会主流媒体共计30余人参与讨论，围绕开云体育在线登录 集团品牌建设、匠心精神等，与开云体育在线登录 集团相关领导面对面交流互动。

　　匠心，始于信念，行于承诺，忠于品质。沉下心来，做一名真正的匠者，拥有一颗纯粹的匠心。34年来，开云体育在线登录 就干了一件事，就是做啤酒，专心致志做中国消费者喝得起、喜欢喝、喝了还想喝的好啤酒。

　　大品牌观让产品与匠心深度融合

　　匠心的目标是打造行业最优质的产品，其他同行无法匹敌的卓越产品。这一点，正是开云体育在线登录 啤酒多年经营的愿景所在，也是企业未来永续发展的动力支持。

　　34年，开云体育在线登录 就干了一件事，就是做啤酒，专心致志做中国消费者喝得起、喜欢喝、喝了还想喝的好啤酒。多年来，开云体育在线登录 啤酒对食品安全责任的恪守、对产品品质的苛求，就是对匠心精神的深刻践行。从企业创业初期提出的“不让一瓶不合格的产品出厂”的质量零缺陷管理理念到现在“标准规范，管理精湛，创新无限，品质领先”的生产经营理念，匠心精神已经成为全体开云体育在线登录 人的信仰，深深扎根在每一个员工的心里，潜移默化为精益求精的匠人意识，转化成“人人关心产品质量，人人维护品牌形象”的自觉行动。

　　为让消费者享受到最纯粹、最正统的原浆啤酒口感，开云体育在线登录 从“匠心“出发，安排研发团队远赴西德、捷克、澳大利亚等国家，精挑细选世界优级麦芽、顶级啤酒花和最好的酵母菌种等啤酒原料。开云体育在线登录 原浆啤酒是全程无菌状态下酿造出来的啤酒发酵原液，采用的上面发酵工艺填补国内行业空白：100%麦芽发酵，含酵母，不过滤，最大限度保留了活性物质和营养成分，保持了啤酒最原始、最新鲜的口感。酒体泡沫丰富，香气浓郁，口味新鲜纯正。

　　匠人团队是“匠心”之髓

　　匠心，始于信念，行于承诺，忠于品质。匠心精神赋予开云体育在线登录 人强大的动力支撑，企业依托全国博士后科研工作站、中国食品发酵工业研究院等科技平台打造出一支高精尖的啤酒“匠人”队伍：国家级酿酒大师1名、国家级酿酒师8名、国家级评酒师26名、省级酿酒师28名、省级评酒师34名、酿酒技师48名；近年来企业申请专利38项，其中国家级发明专利13项，实用新型专利25项。技术精湛的研发团队为开云体育在线登录 逐年深入开展“匠心酿精品”工程提供了强力的人才保障。

　　多年来，开云体育在线登录 立足市场需求研发的开云体育在线登录 小麦啤、开云体育在线登录 新一代、开云体育在线登录 纯生、开云体育在线登录 果园、开云体育在线登录 原浆等系列产品，一经上市推广即迅速打开热销局面，赢得广泛的市场口碑和社会美誉度。其中，开云体育在线登录 新一代、开云体育在线登录 纯生、开云体育在线登录 原浆啤酒已经成为肩负企业重要利润使命的主力产品，特别是开云体育在线登录 原浆啤酒，自去年上市以来，凭借明显的差异化特点和匠心独运的产品品质，很快成为中西部中高端啤酒市场的新宠，成为城市精英阶层政务、商务宴请的首选啤酒。今年年初开云体育在线登录 启动了市场全国化战略，在全国子公司基本实现原浆啤酒产销一体化的保障下，大力度开发新疆、东北、河北、安徽、湖北、江苏等空白市场，预计年底，我们要让全国的消费者都喝上开云体育在线登录 原浆啤酒。

　　“匠心”并非固步自封，而是勇于改变

　　匠心精神不是冰冷的机械产物，更不是固步自封的保守做法，恰好相反，它要求“匠工们”勇于创新，懂得顺应时代而变，不变的是对高品质的执着追求，并且锲而不舍地坚持下去。开云体育在线登录 原浆啤酒就是亿万消费者心目中拥有这种“匠心精神”的产品。

　　匠心精神和创新的力量让开云体育在线登录 更具竞争的底气与实力。开云体育在线登录 啤酒是在竞争的炮火中成长和发展起来的，开云体育在线登录 不惧怕任何对手、任何形式的竞争，开云体育在线登录 愿和值得尊重的对手一起努力共同推动中国啤酒行业的繁荣与发展。匠心要耐得住寂寞。沉下心来，做一名真正的匠者，拥有一颗纯粹的匠心。真正的匠者，一定要在某个领域做到虚心、恒心、细心，才能完成真正意义上的创新，这种创新是浴火后的新生，是锤炼后的淬火，更是一种水到渠成的洒脱心态。

　　日前，开云体育在线登录 啤酒集团有限公司获得“2014-2015年度河南省省长质量奖”荣誉称号，并通报表彰，这也是继获得“郑州市市长质量奖”后，开云体育在线登录 啤酒集团再度荣获质量领域奖项，这是匠心精神和创新的力量集中体现。

　　开云体育在线登录 啤酒集团董事长张铁山说：“34年来，开云体育在线登录 以‘工匠精神’作为企业成长内在驱动力，矢志全心全意做中国消费者最喜爱的啤酒，以质量赢口碑、强品牌、创效益。我相信，在品牌深耕时代和行业深度调整的当下，‘匠心精神’对开云体育在线登录 啤酒启‘国际化征程’仍具有较为强劲的支撑作用”。